僕のまかない料理

食べるの大好きです!!食べたい時に食べたいだけ作って食べます!(^^)!

食戟のソーマで葉山アキラが作った鴨のアピシウス作っててみした!!

[食戟のソーマ] 鴨のアピシウス風 簡単な作り方 レシピ 葉山アキラのハーブを効かせた鴨料理 [再現][実写化] shokugeki no soma - YouTube

 

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食戟のソーマで葉山アキラが作った鴨のアピシウス作っててみした!!t

 

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 女王のエッグベネディクト [再現][実写化] 作り方 レシピ shokugeki no soma

[食戟のソーマ] 女王のエッグベネディクト [再現][実写化] 作り方 レシピ shokugeki no soma - YouTube

 

女王のエッグベネディクトを作ってみました!

 

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前回、合鴨の香り焼きを作ったときに鮎から卵が取れたので即席カラスミを作りました。

是非、ご覧くださいませ!

 

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 簡単フライパン1つで合鴨の香り焼き ~緑のソース~ レシピ 作り方 [再現][実写化] shokugeki no soma 8

[食戟のソーマ] 簡単フライパン1つで合鴨の香り焼き ~緑のソース~ レシピ 作り方 [再現][実写化] shokugeki no soma 8 - YouTube

 

アルディーニ兄弟が作った合鴨の香り焼きを作りました!!

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再現度は、まあまあという感じと思います。

いかがでしょうか???

 

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ぜひ見てください(^^♪↓↓↓

 

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手作りコチュジャンで6種類のチーズタッカルビ フライパンで作り方レシピ

6種類のチーズタッカルビ ~手作りコチュジャン~ フライパンでの作り方レシピ - YouTube

 

6種類のチーズタッカルビを作りました!!

コチュジャンも手作りです。

 

作り方とレシピは動画をご覧くださいませ!(^^)!

 

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水でカップラーメン!?本当に美味しい?? [Twitterで話題] - YouTube  

 

[検証] 水でカップラーメン!?本当に美味しい?? [Twitterで話題] - YouTube

 

水でカップラーメン作ることにより、災害時などでも食べることができるそうです。

 

今回は本当に美味しいかを検証してみました!! 

 

 動画 ↓↓

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フィレステーキ 高級ホテルの美味しい焼き方 [ヘレ]

フィレステーキ 高級ホテルの美味しい焼き方 [ヘレ] - YouTube


作り方レシピ

ステーキを常温に戻しておく
その間、牛脂を溶かしオリーブ油でニンニクに火を入れる。
ニンニクに色がつき始めたら、いったん取り出しポテトを入れる。


お肉に塩コショウし、フライパンに入れる。
側面も合わせ、全面に焼き色を付ける。
色がついたら取り出し、アルミホイルで包み休ませる。
焼いてすぐ切ると旨みが流れ出る。
最低20分は休ませたい。


その間に好みの野菜を焼く。
野菜が焼けたら、肉をカットして盛りつける。
この時、肉をカットする前にサッと表面を焼いてもいいし焼かなくてもいい。
盛りつけて食べましょう!

 

是非、高評価とチャンネル登録お願いします!

Twitter始めましたがよくわかりません(笑)
誰か教えて~  https://twitter.com/livekitchen2

 

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