丸鶏にビール刺して焼く。[ビア缶チキン] [BBQ strongest dish, Chicken Bake a beer. [Hoping] - YouTube
[BBQ 大食い] 丸鶏にビール刺して焼く。[ビア缶チキン] [BBQ strongest dish, Chicken Bake a beer. [Hoping] - YouTube
作り方レシピ
まずはビア缶を用意して半分飲みます。
そしたら丸鶏のお尻からビア缶を刺して七輪の上に乗せます。
鉄バケツなどをかぶせ火を入れていく。
今回１時間半くらい火を入れました。
途中でモモ肉部位などに切れ目を入れ火の入り加減を確認するすることをお勧めします。
